为贯彻落实产教融合发展战略，推进毕业生实习就业工作，优化专业人才培养方案，1月8日，食品工程学院食品营养与检验教育专业负责人刘燕、教研室主任单玉玲等一行三人赴青岛丹香集团访企拓岗。丹香集团人事部长杨逢春、经理李文燕热情接待，双方就实习生培养、人才需求对接及专业建设优化等议题展开深入交流。

座谈会上，校企双方重点探讨了实习生工作情况。杨逢春部长对学院实习生的专业素养给予高度评价，指出学生具备扎实的理论基础与较强的实践操作能力，多名学生已进入企业重点培养梯队。同时，他结合企业生产实际提出改进建议，强调需进一步加强实践教学与岗位需求的衔接，提升学生在生产流程管理、设备操作规范等方面的综合能力。

针对当前食品行业发展趋势及企业用人需求，杨逢春部长分析指出，随着消费者对食品营养健康诉求的持续升级，企业在产品研发、质量管控、生产管理等领域存在较大人才缺口，尤其亟需具备专业技术能力、质量管理体系知识及良好职业素养的应用型人才。他希望校企双方能建立长效合作机制，在人才培养目标设定、核心技能培养、职业精神塑造等方面形成合力。

在专业建设研讨环节，校企双方达成多项共识。丹香集团建议学院优化课程体系，增设企业典型案例课程模块；强化校企师资互动，邀请企业技术骨干参与课堂教学；开设职业素养专题培训；适当延长实习周期以增强学生岗位适应能力。学院教师代表对丹香集团提出的建设性意见表示衷心感谢，认为这些建议具有极强的指导意义，为后续培养方案的优化提供了重要参考。

此次访企拓岗活动不仅深化了校企双方的互信合作，更为学院精准把握行业动态、优化人才培养模式提供了宝贵契机。食品工程学院将以此次活动为契机，持续深化产教融合，完善协同育人机制，着力提升毕业生核心竞争力，为区域食品行业发展输送更多高素质应用型人才。

（通讯员：食品工程学院 单玉玲）