近日，第九届“外教社杯”全国高校学生跨文化能力大赛山东赛区赛事临沂大学圆满落幕。由我校学子人工智能学院纪伟烨、毛艾莉，商务外语学院刘钰涵组成的参赛团队，在陈荟荟、陈贝贝、张蔚三位老师的共同指导下，于复赛中脱颖而出，一举冲入省赛决赛，并最终斩获省赛决赛二等奖，张蔚老师带队赴临沂大学参加本次赛事。

本次比赛中，团队以中西饮食文化融合为切入点，围绕川菜宫保鸡丁与西方烹饪技法的碰撞展开跨文化议题探究。选手结合舞台情景演示，对比中式爆炒与西式黄油煎制的烹饪差异，探讨在跨文化交流中如何坚守本土文化内核，同时吸收外来文化精华。通过图文演示、情景演绎，阐释“TOGETHER=INTEGRATION”的核心理念：既要保留川菜本土特色，尊重文化差异，又不盲目同化，在坚守自身文化身份的基础上搭建沟通桥梁，实现不同文化之间的相互启发、交融创新。

备赛阶段，陈荟荟、陈贝贝、张蔚三位老师全程共同指导团队排练，从选题立意、脚本撰写、英文表达，到PPT打磨、舞台情景演绎细节，逐点推敲优化。三位老师耐心点拨选手的跨文化思辨逻辑，帮助队员克服跨专业组队带来的协作难点，反复打磨展示流程，为赛场的精彩呈现筑牢基础。比赛当日，张蔚老师带队前往临沂大学，全程陪同参赛，为队员做好现场保障与临场指导。

决赛赛场之上，队员们沉着自信、逻辑清晰、配合默契，英语表达流利自然，将饮食作为跨文化交流载体，生动诠释“坚守自我、包容互鉴”的跨文化交际内涵，充分展现我校学生扎实的外语水平、思辨能力与开阔的国际视野。

此次省赛历练，让同学们真切体会到文化交流的独特魅力。饮食是讲好中国故事的重要载体。未来，我校将持续深耕跨文化素养培育，以学科融合、以赛促学为抓手，不断搭建语言实践与文化交流平台，引导学生立足中华优秀传统文化、拓宽国际视野，在包容互鉴中增强文化自信，努力培育能够讲好中国故事、服务对外交流的复合型外语人才。

（通讯员：商务外语学院 陈荟荟）