青岛工学院召开2026年四月食品安全调度会议

发布者:党委办公室 发布日期:2026-04-28 浏览次数:

为从严从细抓好校园食品安全管控,切实守护全校师生饮食健康,2026年4月28日,我校召开四月食品安全调度工作会议。校长刘连新、副校长王莹出席会议,后勤服务中心、教务处、学生工作部、安全管理处、生活服务中心等部门负责人参会,会议由副校长王莹主持。

会议现场照片

会上,食品安全管理员王勇超首先汇报了四月份校园食品安全督查情况,全面梳理督查中发现的问题与亮点;生活服务中心现场负责人王伟则围绕日常管理工作开展情况及相关问题整改回复进行详细汇报。随后,各相关职能部门结合工作实际,反馈师生对校园餐饮的意见建议,共同商议优化改进措施,凝聚食品安全共管共治工作合力。

刘连新校长充分肯定前期校园食品安全管理工作成效,并就常态化抓实食品安全工作提出三点明确要求。一是深化思想认识,树牢底线思维。深刻认识食品安全无小事,持续细化监管举措,强化部门协同联动,全方位筑牢食品安全防护网。二是紧盯季节特点,抓实风险防控。随着气温逐步升高,常态化做好食材保鲜、饭菜变质预防工作,严格落实防虫、防鼠、防触电管理;从严规范餐具消杀、蔬菜农残检测、直饮水滤芯更换等关键环节,从源头杜绝饮食安全隐患。三是优化服务举措,强化宣传引导。丰富食品安全宣传形式,依托校园公众号及时推送安全提示、菜品更新等内容,持续提升餐饮服务质量,切实提高师生就餐满意度。

副校长王莹结合会议工作安排及五一假期实际情况,就具体工作落实提出五项要求。一是压实主体责任,细化工作分工,将责任落实到人、落实到岗;二是坚持常态监管不松懈,假期日常检查不停歇,做到问题早发现、快整改;三是严格落实假期值班值守制度,动态掌握在校师生人数,灵活优化假期供餐时间与服务保障;四是拓宽宣传渠道,借助校园公众号、主题班会、宣传栏等载体,普及食品安全、膳食营养等知识;五是健全安全应急机制,严格落实安全报告制度,一旦突发安全问题,第一时间启动应急预案,有效遏制事态蔓延。

会议结束,随即开展食品安全关键岗位人员现场培训和考核工作。

校园食品安全,责任重于泰山。下一步,后勤服务中心将严格落实本次会议部署要求,以严谨务实的工作作风,抓实抓细餐饮管理、安全排查、日常监管等各项工作,常态化筑牢校园食品安全屏障,全力守护师生舌尖上的安全,为学校高质量发展夯实坚实安全基础。

(通讯员:后勤服务中心 张华