为深化产教融合，提升应用型人才培养质量，10月28日，食品工程学院邀请青岛桃李食品有限公司高级工程师张秋，在学院开展题为“食品安全与质量管理在企业中的实际应用”的专题报告。青岛桃李食品有限公司人事主管郑凡、食品工程学院执行院长李翠萍出席本次活动，食品质量与安全专业大二、大三学生参加。

活动伊始，李翠萍为张秋颁发行业导师聘书，正式聘请其担任学院行业导师，助力实践育人工作开展。

图 食品工程学院李翠萍院长为张秋主任颁发聘书

报告会上，张秋结合多年一线工作经验，分享自身职业成长历程，并围绕食品企业真实工作场景为同学们提供职业规划指导。他结合生产实例，讲解食品质量与安全专业知识在企业中的落地应用，强调课堂理论是岗位工作的重要基础，鼓励同学们在未来职场中融会贯通，灵活运用专业理论解决生产实际问题。

图 张秋做食品安全与质量管理在企业中的实际应用专题报告

讲座现场气氛热烈，同学们认真聆听并记录。互动环节中，同学们围绕专业学习、未来就业等问题踊跃提问，张秋逐一细致解答，有效拉近了行业专家与学生的距离。

此次讲座使食品质量与安全专业学生得以近距离接触行业一线，拓宽了行业视野，直观了解食品质量安全管理前沿技术与产业发展现状。同时，活动进一步打通校企沟通渠道，推动企业资源融入课堂教学，调动了学生专业学习的主动性与积极性，为学院推进产教融合、提升应用型人才培养质量奠定了良好基础。

（通讯员：食品工程学院 王洪艳）