10月29日，食品工程学院食品营养与检验教育专业负责人刘燕博士、教研室主任单玉玲副教授等三人前往青岛丹香投资管理有限公司，开展校企合作专题调研。丹香集团人事经理李文燕及相关负责人予以热情接待，双方围绕实习生培养、人才需求标准以及校企合作升级等议题展开深入探讨，并达成多项合作共识。

在座谈会上，李文燕经理介绍了实习生的工作表现，对学院学生的专业素养给予了充分肯定。她结合企业发展需求，着重阐述了人才选拔标准：现阶段，集团在储备店长、品质控制、产品研发等核心岗位存在近20人的缺口，尤其倾向于具备食品检验实操能力、营养配餐思维以及创新意识的复合型人才。持有国家级营养师资格认证、熟悉食品生产标准操作流程（SOP）的应聘者将更具竞争优势。李经理特别指出，学院往届毕业生凭借“上手快、适配度高”的特点，已在企业关键岗位发挥了重要作用。

针对深化校企合作这一议题，双方达成三项重要共识：其一，建立长效合作机制，签署实践教学基地协议；其二，实施定向培养计划，学院每年选派三十至五十名食品专业学生到企业开展两至三个月的专项实习；其三，创新育人模式，推行“双导师制”毕业设计指导，由企业技术骨干与校内教师联合培养，同时为优秀毕业生开辟“储备干部”晋升通道。

此次访企拓岗活动成功搭建了校企协同育人的新平台。食品工程学院将以企业实际需求为导向，持续优化人才培养方案，精准对接区域食品产业发展需求，着力培养具有创新精神和实践能力的应用型技术人才，为推动地方经济高质量发展提供智力支持。

（通讯员：食品工程学院 单玉玲）